Klausurtagung 2023
Am 22.02.2023 fand unsere diesjährige Klausurtagung mit der Schulleitung und dem Schulentwicklungsteam am Standort Naumburg statt.
Weihnachtsprojekt im DRK Pflegeheim
Für den Nikolaustag hatten sich die Schülerinnen und Schüler der Klasse BVN 22-1 mit Bewohnern des DRK Pflegeheimes „Henry Dunant“ in Naumburg verabredet.
20. Regionale Jugendmeisterschaft im Gastgewerbe Sachsen-Anhalt Süd
Nach 2 Jahren Coronapause fanden, am 27. Januar 2023, wieder die Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe für das südliche Sachsen-Anhalt im Hotel „ Zur Henne“ in Naumburg statt. Aus unserer Schule nahmen Schülerinnen und Schüler des 2. und 3 .Lehrjahres der Klassen RF20, HF20, HF21 sowie Kö20 teil. Die Teilnehmerzahl reduzierte sich leider kurzfristig krankheitsbedingt.
Die Hotelfachleute hatten die Aufgabe, ein Blumengesteck anzufertigen, Canapés herzustellen, einen Zimmercheck durchzuführen und noch eine Marketingaufgabe zu lösen.
Gesellenprüfung der Kfz-Mechatroniker am Standort Zeitz
Am 10. und 11. Januar 2023 fand an den Berufsbildenden Schulen BLK, am Standort Zeitz der praktische Teil der Gesellenprüfung Teil 2 der Kfz-Mechatroniker statt.
Mit Energy-Drink und Waffeleis im Sensoriklabor
Die Sensorik ist eine von vielen Untersuchungsmethoden zur Sicherung der Lebensmittelqualität. Warum kaufen die Kunden eher das Produkt des Mitbewerbers und nicht unseres? Schmeckt es besser? Prickelt es länger? Riecht es angenehmer? Ist es cremiger? Knuspert es deutlicher? Diese und viele weitere Fragen müssen Lebensmittelhersteller beantworten, um sich mit ihren Produkten am hart umkämpfen Lebensmittemarkt zu behaupten.
